Kreativ und vegan: So kochen @eatthisorg
Foto: Instagram/eatthisorg
Veganer Weihnachtsbraten, tierleidfreier Christstollen und jede Menge bunte Foodpics – die Instagrammer von @eatthisorg liefern nicht nur schöne Bilder, sondern auch reichlich Kochinspiration.
„Was soll ich heute essen?“ – auf diese Frage haben Nadine Horn und Jörg Mayer eine Antwort. Nicht nur eine, sondern so viele, dass sie damit mehrere Kochbücher und ihren Instagramaccount @eatthisorg füllen.
Das Auge isst mit!
Der vegane Foodblog teilt Rezeptideen von Bananenbrot über Kürbiscurry zu Porridge. Die Kochbuchautoren wollen mit gesunden und leckeren Rezepte zeigen, dass vegane Ernährung weder eintönig noch fad ist. Auf ihrem Account beweisen sie das allein schon mit den stilvoll angerichteten Fotos der Gerichte. Als sogenannte Foodstylisten zeigen die beiden hier ihren Sinn für Ästhetik – so dass man als Betrachter sofort Lust hat, eins ihrer Rezepte in der eigenen Küche auszuprobieren.
Vegane Weihnacht‘
Veganer Quarkstollen mit Dattelmarzipan? Check. 98000 Abonennten stehen bei den beinahe täglichen Posts vor der Wahl, sich zwischen den Rezepten zu entscheiden. Egal ob vegane Basics, schnelle und einfache Kochideen oder Pizza und Pasta – zu jeder Gelegenheit gibt es ein passendes Rezept von @eatthisorg. Wer also nach Inspiration sucht, sollte bei den beiden Foodbloggern vorbeischauen. Achtung: Danach hat man auf jeden Fall Hunger.
Von Marie Bruschek
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