Welche Food-Trends verdienen den Hype?
Foto: Unsplash/Lee Myungseong
Tiktok ist bekannt für seine schnelllebigen Trends, ob Tänze, lustige Challenges oder Mode. Auch beim Thema Essen kann Social Media Inspiration liefern. Doch welche Food-Trends haben die Aufmerksamkeit verdient?
Bella Hadid zeigt ihre Gerichte auf Tiktok, Florence Pugh streamt sich live beim Kochen, und auch sonst sind Essen und die Genusskultur drum herum eines der Lieblingsthemen des Internets. Daher gibt es genau wie bei anderen Nischen Trends und Hypes.
1. Baked Oats
Der Wirbel um die kleinen Küchlein begann schon 2021 und hält sich seitdem in den Top Food-Trends auf Tiktok. Immer wieder teilen Creator neue Rezepte und begeistern die Foodtok-Community. Sie beweisen damit: Haferflocken müssen nicht öde schmecken. Ob mit Banane, Himbeeren oder ganz viel Schokolade – jeder Geschmack findet hier seine Variante.
2. Butter-Board
Die verschiedenen Variationen des Butter-Boards sehen wirklich ästhetisch aus. Aber eigentlich ist es ja auch nur Butter mit Gewürzen und jeder Menge anderer Toppings, die mit Brot aufgenommen werden. Kann das wirklich schmecken? Wer Butter mag und gerne einige Zeit für die optische Herrichtung opfert, dem schmeckt das Butterbrot bestimmt gleich doppelt so gut.
3. Bria Lemirandes Tomato Sandwich
Getoastetes Brot, Tomate, Mayonnaise, Butter, Salz und Pfeffer – es braucht nicht viel, um das Tomato Sandwich von Tiktokerin Bria Lemirande nachzumachen. Aber Vorsicht – wer das Tomato Sandwich ausprobieren will, sollte sich vorher im Klaren sein: Der Name ist wörtlich zu nehmen. Das Sandwich besteht vor allem aus einem – und das sind Tomaten.
4. Emily Marikos Salmon Bowl
Emily Mariko gehört ohne Frage zu den beliebtesten Influencerinnen in der Food-Nische. Ihre Salmon Bowl ist zu einem echten Trend geworden, der noch längst nicht vorbei ist. Das Gericht besteht aus Reis, der mit Lachs, Mayonnaise sowie Chili-Soße vermixt und mit weiteren Toppings und kleinen Nori-Blättern gegessen wird.
5. Herz-Pizza
How to romanticize your life? Ganz klar mit der Herz-Pizza! Statt der normalen runden Form oder der Blechpizza wird der Teig einfach wie ein Herz geformt. Dazu noch ein dicker Rand und die Lieblings-Toppings, und schon kann die Herz-Pizza gebacken werden. Perfekt für ein romantisches Date, einen lustigen Abend mit Freunden oder für ein bisschen Selfcare-Zeit.
6. Zitronen-Pasta
Pasta geht doch immer: Wieder machte Emily Mariko den Anfang und teilte ihr Rezept für das simple Nudelgericht. Schnell folgte ein Stitch der Italienerin @mammaculinaria, in dem sie Mariko die Zitronen-Pasta nach italienischer Art zeigte, die sogar noch besser schmecken soll.
7. Bella Hadids Sandwich
Auch Stars lieben es, ihre Rezepte auf Tiktok zu teilen. Von Model Bella Hadid gibt es dort ein Sandwich – dieses ist allerdings etwas aufwendiger und besteht aus so einigen Zutaten. Von Saucen über Ölmischungen bis hin zu Putenbrust, Truthahn-Salami und Käse – dieses Sandwich hat alles. Den zahlreichen Reviews anderer Tiktok-User nach scheint sich der Aufwand aber zu lohnen.
Von Chiara Heims
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