Alles rund ums Brot: Dieser Instagram-Account bewertet die Stullen seiner Follower
Foto: Raphael Nogueira/Unsplash
Auf Instagram rezensiert der Account @br0tmahlzeitbrudi die brotigen Kreationen seiner Follower. Das ist unterhaltsam – und gibt Inspiration für das nächste belegte Brot.
In Deutschland gibt es dem Deutschen Brotinstitut zufolge mehr als 3000 verschiedene Brotsorten. Trends wie das „Girl Dinner“ machten die gute alte Brotzeit wieder trendy. Es gibt einige Variationen: süß oder herzhaft, mit Belag oder Aufstrich, vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Dieser Vielfalt widmet sich der Instagram-Kanal @br0tmahlzeitbrudi. Seit rund drei Monaten bewertet er die Kreationen seiner Community: nach eigenen Angaben „brotal“, aber immer mit einem Augenzwinkern. Die eingesendeten Brotmahlzeiten reichen von einfacher Stulle bis hin zu aufwendigeren Gerichten.
Beim Brot zählen Präsentation und Kreativität
Bewertungskriterien sind unter anderem Präsentation, Zusammenstellung und vor allem Kreativität. Jede Woche teilt der Account vier verschiedene Einsendungen und bewertet sie, am Ende darf die Community ihren eigenen Wochensieger wählen. Einmal gewann zum Beispiel „wE hAVe dÖneR aT HomE“ – ein mit Gemüse, Kochschinken und Käse belegtes Fladenbrot – die Abstimmung. Das gibt Inspiration für die nächste Brotmahlzeit.
Von Karlotta Hamburg
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