Weltvegantag: MADS empfiehlt sechs vegane Rezepte aus aller Welt

Am 1. November ist Weltvegantag. Vegane Ernährung wird oft als neumodisch und abhängig von künstlichen Ersatzprodukten abgetan. Dabei hat Veganismus nicht nur eine lange Geschichte – es lassen sich auch auf der gesamten Welt traditionelle vegane Rezepte finden, die ganz ohne Ersatzprodukte auskommen. MADS reist mit sechs Gerichten kulinarisch um die Welt. Asien: Indonesisches Ketoprak … Weltvegantag: MADS empfiehlt sechs vegane Rezepte aus aller Welt weiterlesen